Faça Você Mesmo: Uma horta em casa

Cartilha online ensina técnicas de plantio, manejo e colheita para estimular o cultivo e consumo de hortaliças.

 https://www.bioorbis.org/2016/03/uma-horta-em-casa.html
Pixabay/Domínio Público.

VAMOS APRENDER...

A iniciativa é de profissionais da Universidade Estadual Paulista (Unesp), em Botucatu, em parceria com a empresa Sodexo. E, se você pensa que as dicas são válidas somente para quem mora em casa com quintal enorme, está muito enganado. Até quem vive em apartamento pode usá-las para criar sua própria horta.

"O primordial é que a planta tenha acesso ao sol e à ventilação", já avisa Antonio Cardoso, professor da Faculdade de Ciências Agronômicas da Unesp. De acordo com ele, além de aumentar o consumo de hortaliças entre os adultos, a horta deixa as crianças mais interessadas por esses alimentos. "Quando elas se envolvem no cultivo, topam experimentar", afirma.


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Legumes e vegetais. Pixabay/Domínio Público.

Outro grupo que sairia ganhando seria o dos mais idosos, uma vez que a mini plantação também pode virar um passatempo.

AS MELHORES PEDIDAS


As hortaliças certas para recipientes de até 25 e 50 centímetros de altura



Para recipientes de 20-25 cm

Almeirão
Agrião
Chicória
Alface
Beterraba

Cebolinha
Coentro
Espinafre

Morango
Rabanete
Para recipientes de 30-50 cm

Pimentão
Berinjela
Jiló
Couve
Brócolis

Couve-flor
Pepino
Pimenta

Quiabo
Tomate

ONDE SEMEAR


Os locais de plantio devem ser resistentes à umidade, como vasos de cerâmica, latas, garrafas ou caixotes.


Clique aqui para ver a cartilha


Referência
pensamentoverde; upcuesta.

Para finalizar veja um vídeo do canal Cursos CPT, sobre Horta Caseira - Formas de Propagação das Hortaliças - Cursos CPT:




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